ガレットとは？
ガレットのメニュー
ドリンクのメニュー
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安曇野ガレット ブレ・ノワール便り
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■ 安曇野山麓（さんろく）線、林の中にあるフランス郷土料理・ガレット専門店です。
信州産そば粉をはじめ 地元安曇野の旬の新鮮食材を使い、美味しさにこだわったガレットをフランス文化と共にご提供しています。
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■ 信州産そば粉（100%)を使ってカリカリに香り高く焼きあげ、地元野菜や卵にチーズやハムを乗せたお食事のガレットのほか、季節のコンポート、自家製の塩キャラメルソースや濃厚なアイスを添えたデザートガレットもご用意しております。 当店ではスイス産グリュイエールチーズ、パリ風ハム、風味豊かなカルピスバターを使用しております。
また、りんごの発泡酒（シードル）は本場フランス・ブルターニュ産をお楽しみいただけます。
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コロナウイルス対策について
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いつもブレ・ノワール/ギャラリーレクランをご利用いただきありがとうございます。
弊店ではドアの取っ手/テーブル/椅子やメニューブック/手すりなどのアルコール消毒を心掛けております。
また玄関に手指消毒用のアルコールを設置し、洗面所の清掃や室内器換気を定期的に実施しております。
ご迷惑おかけしますが、ギャラリーレクランではマスクの着用をお願い申し上げます。
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一番人気のガレット
食いしん坊のお嬢さん
マドモワゼルグールマンド（食いしん坊のお嬢さん）は コンプレット（完璧という名のガレット）（卵・パリ風ハム・グリュイエールチーズ）に クルミ・サラダ・トマトを乗せた贅沢なガレット。
ご婦人の皆様に圧倒的な人気をいただいております。
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季節のガレット
りんごのキャラメリゼガレット
安曇野産りんごを砂糖とバターで炒め、シナモンシュガー、自家製キャラメルソースとベルギー産バニラアイスを添えた「りんごのキャラメリゼガレット」が登場。
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リンドウの花
ただいま駐車場に咲いています
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■ミュシャ展
（アールヌーヴォーの女神たち）
パリ時代の華やかな作品を選りすぐって公開
新規展示：あざみ、LUビスケット、夏、桜草
2021/8/19 - 10/29
休館：火・水曜日
OPEN:10:30-16:30
入場無料
ギャラリーレクラン
（ブレ・ノワールに併設）
（裏話などご希望でしたら解説いたします）
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2015年9月当ギャラリーレクランで開催した横内勝司写真展88点をベースに更に厳選した作品を追加し155ページの写真集が完成
写真集販売中
写真：横内勝司
文・写真編集：石田道行 写真工房 道
http://www.ishidamichiyuki.com
定価：2500円＋税
当 ギャラリーレクランで販売しております
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旅サラダ ヒロド歩美さんがお見えに
２０１８年１０月１３日（土）朝
朝日放送系列 旅サラダのヒロド歩美さんが 日本全国を回り、その土地で その季節に美味しいものを探す「ヒロドが行く！ 日本縦断コレうまの旅」にてブレ・ノワールをご紹介いただきました。ありがとうございました。
突然のご訪問でした・・
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Cours de Français au Blé Noir
フランス語講座のお知らせ
詳細はここをクリック
2021年10月度は5日と19日 10:00-12:00です。
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羽山写真教室のお知らせ
2021年 9月度は 20日 19:00-21:00です。
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