ガレットとは？
ガレットのメニュー
ドリンクのメニュー
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安曇野ガレット ブレ・ノワール便り
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■ 安曇野山麓（さんろく）線、林の中にあるフランス郷土料理・ガレット専門店です。
信州産そば粉をはじめ 地元安曇野の旬の新鮮食材を使い、美味しさにこだわったガレットをフランス文化と共にご提供しています。
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■ 信州産そば粉（100%)を使ってカリカリに香り高く焼きあげ、地元野菜や卵にチーズやハムを乗せたお食事のガレットのほか、季節のコンポート、自家製の塩キャラメルソースや濃厚なアイスを添えたデザートガレットもご用意しております。 当店ではスイス産グリュイエールチーズ、パリ風ハム、風味豊かなカルピスバターを使用しております。
また、りんごの発泡酒（シードル）は本場フランス・ブルターニュ産をお楽しみいただけます。
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3月～11月の営業時間のお知らせ
土日祝は 10：30 - 17：00
平日は 10：30 - 16：30
定休日：火・水曜日 （祝日は営業）
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冬季営業時間のお知らせ
（12月～2月）
全日 10：30 - 16：30
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一番人気のガレット
食いしん坊のお嬢さん
マドモワゼルグールマンド（食いしん坊のお嬢さん）は コンプレット（完璧という名のガレット）（卵・パリ風ハム・グリュイエールチーズ）に クルミ・サラダ・トマトを乗せた贅沢なガレット。
ご婦人の皆様に圧倒的な人気をいただいております。
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季節のガレット
りんごのキャラメリゼガレット
安曇野産りんごを砂糖とバターで炒め、シナモンシュガー、自家製キャラメルソースとベルギー産バニラアイスを添えた「りんごのキャラメリゼガレット」が登場。
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■ミュシャ展
（アールヌーヴォーの女神たち）
広告ポスターと装飾パネル展
11月-2月
パリ時代の華やかな作品を公開
年間通じて開催
（但し全館貸切日と架替時を除く）
休館：火・水曜日 (祝日は開館）
OPEN:10:30-16:30
入場無料
ギャラリーレクラン
（ブレ・ノワールに併設）
（裏話などご希望でしたら解説いたします）
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旅サラダ ヒロド歩美さんがお見えに
２０１８年１０月１３日（土）朝
朝日放送系列 旅サラダのヒロド歩美さんが 日本全国を回り、その土地で その季節に美味しいものを探す「ヒロドが行く！ 日本縦断コレうまの旅」にてブレ・ノワールをご紹介いただきました。ありがとうございました。
突然のご訪問でした・・
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Cours de Français au Blé Noir
フランス語講座のお知らせ
詳細はここをクリック
講師 Eliette先生
第1、第３火曜日 午前10:00-12:00です
2023年
12月度は5日、19日
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